Actualités
Vendanges 2005
Les vendanges du millésime 2005 débuteront le lundi 3 octobre. Ce millésime
s'annonce extraordinaire, c'est pourquoi l'équipe du Domaine de l'Île Margaux a
été très patiente afin d'attendre la maturité phénolique optimale de ses 5
cépages.
La maturité phénolique porte sur les Anthocyanes et les Tanins,
composés qui donnent la couleur et la structure du vin. Ce sont ces éléments qui
font la richesse et la complexité des vins rouges de notre région.
Parrallèlement, le millésime 2003, après une médaille d'Or à Bruxelles,
a obtenu des prix dans de prestigieux concours en Angleterre (Decanter World
Wine Awards) et en Allemagne (Mundus vini). Pensez à commander dès aujourd'hui
avant épuisement du stock. |
|
Solution ecommerce 
